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【第一參賽人/留學人員】李瑋瑜

【留學國家】新西蘭/美國

【技術(shù)領(lǐng)域】生物技術(shù)與大健康

【參賽屆次】第9屆

【所獲獎項】入圍

【項目簡介】
隨著后疫情時代的到來，大健康的理念持續(xù)深入，消費者在飲食上的觀念逐步從剛需過渡到品質(zhì)。本項目通過篩選出富含功能性營養(yǎng)元素的芽苗菜種子品種，搭配芽苗菜專用型植物工廠，構(gòu)建了一個從產(chǎn)地到門店到消費者的閉環(huán)供應(yīng)鏈。芽苗菜自身營養(yǎng)豐富，具有降血糖，提高免疫力、抗衰老等藥用或者保健價值。在專用植物工廠種植，從種植到收獲全過程監(jiān)控，不使用激素、化肥、農(nóng)藥，省時、省力，因此被認為是一種綠色無污染、食用安全的新型蔬菜。芽苗菜品種多，種植不受季節(jié)限制，能長期滿足不同客戶的需求。目前，全球領(lǐng)先技術(shù)已由傳統(tǒng)的生產(chǎn)豆芽，發(fā)展到生產(chǎn)糧食作物、油料作物、園藝作物等籽種的芽苗菜。截至目前，團隊已篩選出具備高酮、高白藜蘆醇、高蛋白含量的多種芽苗菜種質(zhì)資源，申請了關(guān)于芽苗菜植物工廠設(shè)計的專利和芽苗菜種植配套營養(yǎng)液的專利，計劃尋求資金和合作伙伴，共同面向社區(qū)超市拓展社區(qū)芽苗菜小型植物工廠零售機業(yè)務(wù)。 【展開】 【收起】
【成立時間】1990年10月03日
【行業(yè)領(lǐng)域】商務(wù)服務(wù)業(yè)
【注冊資本】200萬元
【企業(yè)法人】喬富強
【官方網(wǎng)站】https://xcc.bua.edu.cn
【公司地址】北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)朱辛莊村南
【企業(yè)簡介】
北京北農(nóng)企業(yè)管理有限公司是經(jīng)科技部、教育部聯(lián)合認定的國家大學科技園的管理運營機構(gòu)，是北京農(nóng)學院唯一的的資產(chǎn)管理公司，負責學校經(jīng)營性資產(chǎn)管理工作，全資投資有北京北農(nóng)科技有限公司、北京北農(nóng)雙隆物業(yè)管理有限公司、北京北農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)研究院有限公司、北京北農(nóng)林創(chuàng)科技發(fā)展有限公司4個子公司，形成了“1+4”校企治理結(jié)構(gòu)。企管公司于2015年9月獲人力資源社會保障部和全國博士后管委會批準設(shè)立博士后科研工作站，于2018年10月被市科委、市財政局、市稅務(wù)局聯(lián)合認定為高新技術(shù)企業(yè)。2008年以來，歷經(jīng)十余載奮斗，逐步建成了以師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地、百畝示范基地、千畝農(nóng)場、萬畝林場和4萬平方米科技綜合樓為主體構(gòu)架的國家大學科技園，依托北京農(nóng)學院現(xiàn)有設(shè)施和技術(shù)資源，有力保障了我校教學科研、實踐實習、科技成果孵化轉(zhuǎn)化和師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作。 【展開】 【收起】